Helado de fresa

Acabamos el curso 

y compartimos con vosotros

una receta muy fresquita.

¡Feliz verano!

Biscoitos de Samos

Esta é a videoreceita que compartimos 

polo Día das Letras Galegas.

Compartímola con todos vós

e co Centro de Estudos Galegos de París.

A escritora das Letras Galegas do 2021

é Xela Arias.

Xela Arias naceu en Sarria, Lugo.

Estes biscoitos son típicos de Samos.

Samos é unha vila da provincia de Lugo

moi preto de Sarria.

Estes biscoitos son sinxelos de facer

e están moi bos.

Animádevos a facelos!

Torta normanda de mazás

 Esta receita compártena con nós

os alumnos do Centro de Estudos Galegos de París.

É a receita de unha torta de mazás

da rexión de Normandía.

Normandía é unha rexión do noroeste

de Francia.

Esta rexión é famosa polas súas mazás.

As nosas tortas de filloas

Torta de filloas

Neste  mes de Entroido faremos

unha sobremesa galega.

Faremos...unha torta de filloas!

A filloa é unha sobremesa

típica de Galicia e Asturias.

É similar á crêpe francesa

pero é máis fina. 

As filloas teñen diferentes nomes

segundo as distintas zonas de Galicia:

marrucho,  freixó, frixuelo...

Esta receita forma parte do proxecto 

Sabores fáciles para compartir.

Este proxecto facémolo en colaboración

co Centro de Estudos Galegos de París.

Receita de Tartiflette. Receita tradicional saboiana

 Esta receita compártena con nós

os alumnos do Centro de Estudos Galegos de París.

É unha receita tradicional francesa,

da rexión de Saboia, nos Alpes franceses.

A característica desta receita é o seu queixo: o reblochón.

Os vendedores deste queixo 

foron os creadores da tartiflette.

Esta receita pódese facer de moitas maneras diferentes,

esta é unha delas.

Podemos sustituir o queixo reblochón

por outro queixo cremoso.

Receta de galletas de avena y plátano

Esta es la videoreceta que compartimos 

por el Día de la Diabetes. 

 La elaboramos con todo nuestro cariño. 

Podéis hacerla en vuestra casa y compartirla. 

   

Día Mundial de la Diabetes: Vídeo y Juego

El día 14 de noviembre se celebra 

 el Día Mundial de la Diabetes. 

La diabetes es una enfermedad 

con niveles de azúcar muy altos en sangre. 

Mira este vídeo para saber más. 

Es un vídeo muy entretenido, 

luego diviértete con nuestra ruleta. 

¿Cuántas preguntas acertarás?

Día Mundial de la Diabetes

Receita de Samaín : Bica de cabaza

Este Samaín facemos unha receita

moi doce: unha bica de cabaza!

Esta receita é en colaboración

co Centro de Estudos Galegos de París.

Que aproveite!

E feliz Samaín!