Paté marino

Receta de Eslovenia: Frtalja

 

Quiche de ortigas

Receta de Malta: Pastizzi malteses

Huevos salados de Pascua

 

Receta de Alemania: pretzels

Receta de Ucrania: pampushkys

Los pampushkys son panecillos típicos de Ucrania.                                      

Ucrania es un país del sureste de Europa.                                                            

Los pampushkys pueden ser dulces o salados.                                                    

Nosotros elaboramos pampushkys salados 

acompañados con salsa de ajo.

¡Deliciosos!

Receita de Tartiflette. Receita tradicional saboiana

 Esta receita compártena con nós

os alumnos do Centro de Estudos Galegos de París.

É unha receita tradicional francesa,

da rexión de Saboia, nos Alpes franceses.

A característica desta receita é o seu queixo: o reblochón.

Os vendedores deste queixo 

foron os creadores da tartiflette.

Esta receita pódese facer de moitas maneras diferentes,

esta é unha delas.

Podemos sustituir o queixo reblochón

por outro queixo cremoso.

Empanada de jamón y queso "La Pintora"

La Pintora es una panadería de Nigrán.
Sus dueños, Adolfo y su familia, colaboran con nuestro Centro
en muchas ocasiones.
Ellos nos enseñaron a elaborar empanadas de jamón y queso
para celebrar nuestro primer Concierto Benéfico.
Fue muy divertido cocinar con Adolfo.
Cocinamos 6 empanadas para nuestro Concierto.
Os dejamos la receta porque sus empandas están muy ricas
y tienen truco.😉

RECETA CANAPÉS NOTA MUSICAL

El día 12 de abril celebramos nuestro primer Concierto Benéfico.
Lo celebramos en el Pazo de Cea en Nigrán.
Asistieron más de 300 personas.
Los encargados de preparar este Concierto
fuimos los alumnos.
Nosotros elaboramos algunas recetas, repartimos carteles,
servimos la comida y muchas cosas más.
Las empresas colaboradoras donaron los ingredientes
para estas recetas.
Nosotros elaboramos estos canapés
con galletas mariñeiras y paté de centollo.
Están muy ricos y son muy fáciles de hacer.
Aquí os dejamos la receta.

APERITIVOS DE NAVIDAD

Receta Quiche de espinacas y champiñones. Francia

Macarrones al Queso

Receta Salsa Bechamel

Tortilla de quesos y zanahoria

Receta de Tortilla con Champiñones y Bacon

Receta de Revuelto con Trigueros

Receta de Ensalada de Ñoquis y Pechuga

Receta de Berenjenas Rellenas

Receta "Arroz Manualidades"