Actividades Tarta de Santiago

Torta de Santiago de Nadal

La torta de Santiago es un postre tradicional

de Santiago de Compostela.

Santiago de Compostela es una ciudad

de la provincia de A Coruña en Galicia.

Los ingredientes principales de la tarta son:
almendra, azúcar y huevos.

La tarta de Santiago auténtica tiene forma redonda

y la silueta de la Cruz de Santiago en la superficie.

La silueta de la Cruz de Santiago se dibuja con azúcar glass.

Nosotros cambiamos la silueta de la Cruz

por un árbol de Navidad para hacerla más navideña.

Es muy fácil de hacer y está muy rica.

Anímate a cocinarla y recuerda que cocinar

en compañía de familiares o amigos es más divertido.

Con esta receta iniciamos un proyecto

con el Centro de Estudios Gallegos (CEGA) de París

y la Universidad Sorbonne Nouvelle.

Receta Galletas de Avena

Actividades Tostas Doradas. Portugal

RECETA GALLETAS DE ARROZ

Tostas Doradas.Receta navideña de Portugal.

Nuestro Centro tiene una casita en Camos -Priegue
para pasar nuestro tiempo de ocio y tiempo libre.
En su cocina elaboramos estas tostas de Navidad
que están riquísimas.
Esta  receta la compartió con nosotros nuestra profe
de Educación Física, Kika.
Kika nació y vive en Portugal.

Menos grasas y azúcares en los colegios

Panadería La Pintora con Estrella

Empanada de jamón y queso "La Pintora"

La Pintora es una panadería de Nigrán.
Sus dueños, Adolfo y su familia, colaboran con nuestro Centro
en muchas ocasiones.
Ellos nos enseñaron a elaborar empanadas de jamón y queso
para celebrar nuestro primer Concierto Benéfico.
Fue muy divertido cocinar con Adolfo.
Cocinamos 6 empanadas para nuestro Concierto.
Os dejamos la receta porque sus empandas están muy ricas
y tienen truco.😉

RECETA CANAPÉS NOTA MUSICAL

El día 12 de abril celebramos nuestro primer Concierto Benéfico.
Lo celebramos en el Pazo de Cea en Nigrán.
Asistieron más de 300 personas.
Los encargados de preparar este Concierto
fuimos los alumnos.
Nosotros elaboramos algunas recetas, repartimos carteles,
servimos la comida y muchas cosas más.
Las empresas colaboradoras donaron los ingredientes
para estas recetas.
Nosotros elaboramos estos canapés
con galletas mariñeiras y paté de centollo.
Están muy ricos y son muy fáciles de hacer.
Aquí os dejamos la receta.