22 de marzo de 2021

Torta normanda de mazás


 Esta receita compártena con nós

os alumnos do Centro de Estudos Galegos de París.

É a receita de unha torta de mazás

da rexión de Normandía.

Normandía é unha rexión do noroeste

de Francia.

Esta rexión é famosa polas súas mazás.







14 de febrero de 2021

Torta de filloas

Neste  mes de Entroido faremos

unha sobremesa galega.

Faremos...unha torta de filloas!


A filloa é unha sobremesa

típica de Galicia e Asturias.

É similar á crêpe francesa

pero é máis fina. 


As filloas teñen diferentes nomes

segundo as distintas zonas de Galicia:

marrucho,  freixó, frixuelo...


Esta receita forma parte do proxecto 

Sabores fáciles para compartir.

Este proxecto facémolo en colaboración

co Centro de Estudos Galegos de París.




20 de diciembre de 2020

Receita de Tartiflette. Receita tradicional saboiana

 Esta receita compártena con nós

os alumnos do Centro de Estudos Galegos de París.


É unha receita tradicional francesa,

da rexión de Saboia, nos Alpes franceses.

A característica desta receita é o seu queixo: o reblochón.

Os vendedores deste queixo 

foron os creadores da tartiflette.


Esta receita pódese facer de moitas maneras diferentes,

esta é unha delas.

Podemos sustituir o queixo reblochón

por outro queixo cremoso.


13 de noviembre de 2020

Receta de galletas de avena y plátano

Esta es la videoreceta que compartimos 
por el Día de la Diabetes. 
 La elaboramos con todo nuestro cariño. 
Podéis hacerla en vuestra casa y compartirla. 

   

Día Mundial de la Diabetes: Vídeo y Juego

El día 14 de noviembre se celebra 
 el Día Mundial de la Diabetes. 

La diabetes es una enfermedad 
con niveles de azúcar muy altos en sangre. 

Mira este vídeo para saber más. 
Es un vídeo muy entretenido, 
luego diviértete con nuestra ruleta. 
¿Cuántas preguntas acertarás?




29 de octubre de 2020

Receita de Samaín : Bica de cabaza

Este Samaín facemos unha receita

moi doce: unha bica de cabaza!

Esta receita é en colaboración

co Centro de Estudos Galegos de París.

Que aproveite!

E feliz Samaín!


12 de mayo de 2020

Juego: Palabra correcta


"Palabra correcta" es un juego
para aprender y divertirte.

Empieza a jugar
y si pulsas en la palabra correcta
podrás pasar a la siguiente.

Aprende ortografía con palabras
que utilizamos en la cocina.

¡Pasapalabra!😉